แกร็บ ประเทศไทย เดินหน้าผลักดันเศรษฐกิจสร้างสรรค์ เปิดเวทีเสวนาเชิงนโยบาย “GrabNEXT 2026” ภายใต้แนวคิด “The TASTE of THAI: เสริมสร้างเสน่ห์ไทย สู่มิติใหม่ที่ดีกว่า” ผนึกกำลังภาครัฐและภาคเอกชน นำเทคโนโลยีและแพลตฟอร์มดิจิทัลมาต่อยอดทุนทางวัฒนธรรมไทย สร้างโอกาสทางเศรษฐกิจผ่านกลยุทธ์ T.A.S.T.E ครอบคลุม 5 มิติ ทั้งการท่องเที่ยว เทศกาลและศิลปะ การสนับสนุนผู้ประกอบการท้องถิ่น การขยายแบรนด์ไทยสู่ตลาดต่างประเทศ และการยกระดับอาหารไทยสู่สากล
ภายในงานได้รับเกียรติจากคุณซาบีดา ไทยเศรษฐ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงวัฒนธรรม เป็นประธานเปิดงาน พร้อมด้วยคุณจันต์สุดา ธนานิตยะอุดม กรรมการผู้จัดการใหญ่ แกร็บ ประเทศไทย และผู้แทนจากหน่วยงานภาครัฐและภาคเอกชนร่วมแลกเปลี่ยนมุมมองเกี่ยวกับการนำทุนทางวัฒนธรรมมาสร้างมูลค่าเพิ่มทางเศรษฐกิจ
คุณซาบีดา ไทยเศรษฐ์ กล่าวว่า วัฒนธรรมเป็นปัจจัยสำคัญในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจไทย โดยรายได้จากการท่องเที่ยวรวมมีมูลค่าสูงถึง 2.7 ล้านล้านบาท ขณะที่อุตสาหกรรมสร้างสรรค์ของไทยมีมูลค่ากว่า 1.63 ล้านล้านบาท กระทรวงวัฒนธรรมจึงให้ความสำคัญกับการส่งเสริมให้ผู้ประกอบการและชุมชนท้องถิ่นนำทุนทางวัฒนธรรมมาพัฒนาสินค้าและบริการ ผสานเอกลักษณ์และภูมิปัญญาไทยเข้ากับความคิดสร้างสรรค์ เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันทั้งตลาดในประเทศและต่างประเทศ
แนวทางดังกล่าวสอดคล้องกับแนวคิด “Cultural NEXUS – วัฒนธรรมเชื่อมอนาคต” ที่มุ่งนำคุณค่าทางวัฒนธรรมมาต่อยอดเป็นโอกาสทางเศรษฐกิจ โดยอาศัยความร่วมมือจากทุกภาคส่วน โดยเฉพาะภาคเอกชนที่มีศักยภาพด้านเทคโนโลยีและแพลตฟอร์มดิจิทัล เพื่อช่วยเผยแพร่เอกลักษณ์ไทยให้เข้าถึงผู้คนทั่วโลก
ด้านคุณจันต์สุดา ธนานิตยะอุดม กล่าวว่า แกร็บมุ่งนำเทคโนโลยีและความแข็งแกร่งของระบบนิเวศแพลตฟอร์มดิจิทัลมาเชื่อมโยงผู้คนกับเสน่ห์ของประเทศไทย ทั้งแหล่งท่องเที่ยว อาหารไทย สินค้าชุมชน และภูมิปัญญาท้องถิ่น โดยในปี 2568 มียอดสั่งอาหารไทยผ่าน GrabFood ใน 7 ประเทศทั่วภูมิภาครวมกว่า 22,000 ล้านบาท ขณะที่บริการของแกร็บยังช่วยสร้างรายได้ให้ประเทศไทยจากการอำนวยความสะดวกด้านการเดินทาง การสั่งอาหาร และการซื้อสินค้าแก่นักท่องเที่ยวต่างชาติรวม 15,000 ล้านบาท ในช่วงปี 2566–2568
แกร็บนำเสนอกรอบกลยุทธ์ T.A.S.T.E เพื่อใช้แพลตฟอร์มดิจิทัลเพิ่มมูลค่าทุนทางวัฒนธรรมไทยใน 5 มิติ ได้แก่
1. T – Travel ส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม
นำเทคโนโลยีมาช่วยอำนวยความสะดวกในการเดินทางของนักท่องเที่ยว พร้อมพัฒนาฟีเจอร์แปลภาษา ระบบความปลอดภัย และระบบ PIN สำหรับจับคู่ผู้โดยสารกับคนขับที่สนามบินสุวรรณภูมิ รวมถึงจัดทำคอนเทนต์และไกด์บุ๊กแนะนำแหล่งท่องเที่ยว
ข้อมูลบนแพลตฟอร์มปี 2568 พบว่า มีการเรียกรถไปยังสถานที่ท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมทั่วประเทศกว่า 3.6 ล้านเที่ยว โดย 5 จุดหมายยอดนิยมของนักท่องเที่ยวต่างชาติ ได้แก่ วัดอรุณราชวราราม วัดโพธิ์ ปราสาทสัจธรรม เมืองโบราณสมุทรปราการ และพิพิธภัณฑ์บ้านจิม ทอมป์สัน นอกจากนี้ วัดพระมหาธาตุวรมหาวิหาร จังหวัดนครศรีธรรมราช ยังมียอดเรียกรถเพิ่มขึ้น 30% หลังได้รับการประกาศขึ้นทะเบียนเป็นแหล่งมรดกโลกทางวัฒนธรรมจากยูเนสโก
2. A – Awake สัมผัสอัตลักษณ์ไทยผ่านเทศกาลและศิลปะ
สนับสนุนการเดินทางไปยังเทศกาลและงานประเพณีสำคัญ เช่น สงกรานต์ งานแห่เทียนพรรษา และลอยกระทง พร้อมเปิดพื้นที่ให้ศิลปินไทยรุ่นใหม่สร้างสรรค์ผลงานที่สะท้อนเอกลักษณ์ท้องถิ่น รวมถึงสนับสนุนกิจกรรมฟื้นฟูย่านประวัติศาสตร์ เช่น Awakening Song Wat 2026
ข้อมูลจากแพลตฟอร์มพบว่า ช่วงเทศกาลสงกรานต์ปี 2569 ยอดเรียกรถจากนักท่องเที่ยวต่างชาติเพิ่มขึ้นกว่า 20% ขณะที่ยอดเรียกรถไป-กลับสนามมวยเวทีราชดำเนินเติบโตขึ้น 2 เท่า และตลอดปี 2568 มีการเรียกรถไป-กลับสนามมวย โรงละคร และร้านนวดแผนโบราณรวมกว่า 300,000 ครั้ง
3. S – Support สนับสนุนผู้ประกอบการท้องถิ่น
ร่วมมือกับกระทรวงวัฒนธรรมผลักดันผลิตภัณฑ์วัฒนธรรมไทย (CPOT) และสินค้าชุมชนเข้าสู่ช่องทางจำหน่ายออนไลน์ผ่าน GrabMart เพื่อเพิ่มโอกาสทางการตลาดและกระจายรายได้สู่ผู้ประกอบการท้องถิ่น
ข้อมูลปี 2568 พบว่า เครื่องหอมไทย เช่น เทียนหอม ยาดม และก้านไม้หอม มียอดจำหน่ายบน GrabMart รวมกว่า 250,000 ชิ้น ปัจจุบันผู้ประกอบการ SME และร้านค้าชุมชนมีสัดส่วน 74% ของร้านค้าทั้งหมดบนแพลตฟอร์ม ขณะที่ยอดสั่งซื้อสินค้าชุมชนจากชาวต่างชาติเติบโตขึ้น 50%
4. T – Transform ผลักดันแบรนด์ไทยสู่ตลาดต่างประเทศ
ใช้เครือข่ายธุรกิจของแกร็บในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้สนับสนุนผู้ประกอบการไทยให้ขยายตลาดสู่ต่างประเทศ ตัวอย่างเช่น การผลักดันแบรนด์ Emily’s เข้าสู่ตลาดสิงคโปร์ รวมถึงการจัดงาน Grab 5-Star Eats เพื่อยกย่องร้านอาหารไทยที่ได้รับความนิยมในต่างประเทศ อาทิ สิงคโปร์ ฟิลิปปินส์ และมาเลเซีย ตลอดจนจัดแคมเปญประชาสัมพันธ์อาหารไทยผ่านสื่อโฆษณาบิลบอร์ดในย่านไทม์สแควร์ นครนิวยอร์ก สหรัฐอเมริกา
5. E – Elevate ยกระดับอาหารไทยสู่เวทีโลก
เดินหน้าส่งเสริมอาหารไทยผ่านการจัดงาน GrabThumbsUp Awards ต่อเนื่องเป็นปีที่ 5 เพื่อมอบรางวัลและตราสัญลักษณ์รับรองร้านอาหารยอดนิยม พร้อมร่วมมือกับการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) มอบรางวัลพิเศษเพื่อเชิดชูร้านอาหารและบุคคลที่มีบทบาทในการส่งเสริมการท่องเที่ยวผ่านอัตลักษณ์ด้านอาหาร
นอกจากนี้ ยังร่วมมือกับกระทรวงวัฒนธรรมในโครงการ “The Lost Taste” เพื่อค้นหา ฟื้นฟู และอนุรักษ์รสชาติอาหารไทยที่กำลังเลือนหาย โดยข้อมูลบนแพลตฟอร์มพบว่า 3 เมนูอาหารไทยที่ได้รับความนิยมจากชาวต่างชาติ ได้แก่ ผัดกะเพรา ข้าวผัด และผัดไทย ขณะที่ส้มตำมียอดขายกว่า 13 ล้านจาน และชาไทยมียอดขายกว่า 8.6 ล้านแก้วในปี 2568
ภายในงานยังมีเวทีเสวนาหัวข้อ “ปลดล็อกศักยภาพวัฒนธรรมไทย ผ่านระบบนิเวศบริการดิจิทัล” โดยมีผู้ทรงคุณวุฒิจากหลายภาคส่วนร่วมแลกเปลี่ยนความคิดเห็น ได้แก่ คุณปัณณ์ อนันอภิบุตร ผู้อำนวยการกองนโยบายเศรษฐกิจมหภาค สำนักงานเศรษฐกิจการคลัง กระทรวงการคลัง คุณปาริชาต บุญคล้าย รองผู้ว่าการด้านสื่อสารการตลาด การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย และคุณรัศมี เอื้อนุสรณ์วรกุล ผู้อำนวยการแบรนด์ Good Goods กลุ่มเซ็นทรัล
นอกจากนี้ ยังมีผู้ประกอบการร้านอาหารไทยจาก Khao-Sō-i และ Emily’s ร่วมถ่ายทอดประสบการณ์การขยายธุรกิจอาหารสู่ตลาดต่างประเทศ เพื่อแลกเปลี่ยนแนวทางการพัฒนาแบรนด์ไทยให้สามารถแข่งขันในระดับสากล
การจัดงาน GrabNEXT 2026 สะท้อนบทบาทของแพลตฟอร์มดิจิทัลในการเป็นตัวกลางเชื่อมโยงวัฒนธรรม การท่องเที่ยว อาหาร และผู้ประกอบการท้องถิ่นเข้าด้วยกัน พร้อมนำทุนทางวัฒนธรรมไทยมาต่อยอดเป็นมูลค่าทางเศรษฐกิจ สร้างโอกาสให้ธุรกิจไทยเติบโต และผลักดันเสน่ห์ความเป็นไทยให้เป็นที่รู้จักในระดับนานาชาติ
